2022年2月21日，云南大学高层管理者培训与发展中心创建主任赵海博老师，中心副主任李博老师、齐振博老师一行，走访了云大新商界30班钱金莲、32班张东同学企业——昆明德和罐头食品有限责任公司。
公司简介
昆明德和罐头食品有限责任公司成立于1946年，前身是浦在廷先生于1921年创立的兄弟食品罐头股份有限公司，是中国早期开始生产制造罐头的企业之一，至今已有九十九年的悠久历史，培养出一批行业中的顶尖人才。
1923年孙中山先生赴广州食品展览会，被远远传来的“香味”所吸引，循味而去，原来是浦在廷先生参展的“火腿罐头”刚好烹制完成，香气四溢。中山先生尝后大为赞赏，当即亲笔题词“饮和食德”豪奖，于是取“德和”二字作为商标沿用至今。
历经百年发展，德和现已形成集生产、加工、销售为一体的综合性食品企业，主营云腿午餐肉罐头、云腿罐头、生鲜食品、腌腊制品、调味酱、家常菜、烘焙糕饼、休闲食品、节庆食品等三百余种产品。德和凭借原料好、品质优、味道佳的产品质量，赢得了众多消费者的喜爱和信赖，是云南家喻户晓的知名品牌。
钱金莲同学带我们参观了德和公司，更加深度地了解德和背后的文化和岁月。
说起德和，可能更多的人只是品尝，却未去挖掘它背后的故事，钱同学为我们讲解了德和的发展历程，“德和”作为云南省罐头食品行业历史最悠久的企业，德和的产品制造要求和经营理念始终不变，尤其重视食品安全问题。
2011年公司被中国商务部认定为中华老字号企业，连续四届被认定为云南省著名商标，多次得到国家、省、市等各级质检部门的好评，有口皆碑，因此说到“德和”罐头几乎人尽皆知。
随后钱同学为我们介绍了现在德和经营的几大板块：品牌形象店（线下品牌宣传）、线上销售渠道、德和黑猪……2019年成立昆明德和生鲜电子商务有限公司，布局各大市区、农贸市场，产品以生鲜、德和罐头等为核心铺开，主营德和黑猪肉、生态蔬菜、德和罐头等系列产品，拥有专门的养殖基地、物流配送团队、加工中心和门店运营，德和黑猪可谓是开在家门口的生鲜专供，提出“10分钟解决”方案，成为“家门口的菜篮子”，为顾客提供初加工，真正实现到家10分钟解决今日用餐问题。德和为了顺应时代的变化，也开设了文创店，以优质的产品品质、年轻化的设计理念、全新的面貌走入大众的视野。
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参观结束后，进行了座谈交流。
赵院长向钱金莲、张东两位同学介绍了关于后期平台建设、服务建设、企业同行跨省交流活动等内容，例如私董会、商业路演等一系列活动都将带入学员企业中，助力企业解决问题；以及同学会，发挥学员群体、学校优势等给企业进行赋能；将会组织各地的学员对经营理念、商业模式、管理思路等进行探讨、学习、交流。
钱金莲同学也与我们分享了在云大新商界的收获，在上课时总是带着问题去学习，解决了很多内心的疑惑，不断充实自我。针对黑猪板块与学员进行交流，针对养殖、管理等也请教了有经验的同学，实际地解决了企业的很多需求问题。钱同学也对云大高管中心提出了建议：希望今后能够更加深入到企业中，发挥平台的作用，找到学员企业的需求点，链接有经验的学员、专家，真正地落到实处解决问题。
最后，赵院长感慨到德和百年企业在云南省的深重影响，同时也希望在未来，德和的品牌、历史、知名度可以走向全世界，成为云南的一张名片代表。
祝愿昆明德和罐头食品有限责任公司蓬勃发展，日胜一日！
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